Greito maisto pramonės darbuotojai ir toliau kovoja už savo teisę į sąjungą

Politika

Nėra klasės yra rašytojo ir radikalaus organizatoriaus Kim Kelly pasirinkta skiltis, jungianti darbininkų kovas ir dabartinę amerikiečių darbo judėjimo būklę su jo pakrikštyta ir kartais kraujuojančia praeitimi.

Autorius Kim Kelly

2019 m. Kovo 25 d
  • Facebook
  • „Twitter“
  • „Pinterest“
Nuotrauka: „Getty Images“
  • Facebook
  • „Twitter“
  • „Pinterest“

Kovo 16 d. Greito maisto darbuotojai Oregono Portlande, restoranų tinkle „Little Big Burger“ paskelbė darbo naujienas viešindami savo ketinimą sudaryti sąjungą.





Organizatoriai, pakrikštiję savo grupę „Mažasis didelis sąjunga“, prisijungė prie labai trumpo greito maisto darbuotojų, kurie pastaraisiais metais bandė susivienyti, sąrašo. Tai svarbu, nes greito maisto darbuotojai yra vieni iš mažiausiai apmokamų ir labiausiai atstumtų darbuotojų Amerikos visuomenėje ir paprastai jie yra didžiųjų korporacijų gailestingi. Šiuo metu šalyje greito maisto pramonėje dirba daugiau nei 3,65 mln. Žmonių, o naujausiame Kalifornijos universiteto Berklio darbo tyrimų ir švietimo centro tyrime nustatyta, kad 52% jų priklauso nuo valstybės pagalbos.

„Imigrantai, vargingai gyvenantys ir bet kokio pobūdžio tapatybės darbuotojai, benamiai, žmonės, išgyvenę baudžiamosios teisenos sistemą, neįgalūs žmonės, keistuoliai ir translyčiai žmonės, taip pat ir spalvoti žmonės yra neproporcingai gausiai atstovaujami greitajame maiste, ir labiausiai gresia korporacijų ir kapitalizmo išnaudojimas “, - pasakoja„ Little Big Union “organizatorius Kenji Nakatomi Paauglių „Vogue“.

„Jei jūs kada nors valgysite greitą maistą ar dirbate su bet kuo, kas tai daro, jūs esate atsakingi už tai, kaip žinoti tą patirtį žmonėms, kurie, pabaigę valgyti, neišeina išeiti iš virtuvės, o turi visą laiką stovėti riebioje ir slegiamoje aplinkoje “.

Dažniausiai pasitaikančios problemos, susijusios su greitą maistą gaunančiais darbuotojais, yra mažas darbo užmokestis, nepakankamos sveikatos priežiūros išmokos (arba jų visai nėra) ir problemos darbo vietoje, tokios kaip nenuoseklus planavimas, dėl kurio darbuotojams sunku planuoti savo gyvenimą ne darbo vietoje. Kaip sako Nakatomi, „bet kuri iš jų yra svarbi išeitis darbuotojams, norintiems išbristi iš skurdo ar bent jau pasirūpinti savimi kasdien, gyvenant žemą atlyginimą“.

„Little Big Burger“ profsąjungų susivienijimas yra greito maisto organizavimo iniciatyva Ramiojo vandenyno šiaurės vakaruose, kurią vykdo pasaulio pramonės darbuotojai (IWW) ir kuri 2016 m. Padėjo įkurti Burgervilio darbuotojų sąjungą. Praėjusiais metais Burgervilio pietryčių Portlando miesto - restoranų tinklo, kuriame yra dešimtys parduotuvių visame Vašingtone ir Oregone - darbuotojai balsavo už jų sąjungos sudarymą. Šiuo metu Burgervilio darbuotojų profesinė sąjunga yra vienintelė federaliniu mastu pripažinta greito maisto sąjunga šalyje. „Burgerville“ darbuotojų sąjungos atstovas tvirtina, kad „Burgerville“ darbuotojai ne kartą susidūrė su neigiamomis reakcijomis, įskaitant paskutinę vietą vienoje vietoje, kur keli darbuotojai tvirtina, kad jiems buvo atkeršyta už tai, kad jie teigė, kad stoja į sąjungą. „Willamette“ savaitė. Tačiau tęstiniame pranešime teigiama, kad „darbuotojai sako, kad vadovybė susisiekė su jais, pranešdami apie planus atsisakyti visų drausminių priemonių, kurių buvo imtasi po to, kai profsąjunga tapo vieša“. „Willamette“ savaitė. „Willamette“ savaitė pranešė, kad Burgervilis nedarys atstovo prieigos prie popieriaus, tačiau jis išleido pareiškimą. „Visi drausminiai veiksmai yra pagrįsti faktais, nesusijusiais su sąjunga“, - teigiama pranešime „Willamette“ savaitė. Pranešama, kad „Burgerville yra samdomas darbuotojas“, teigiama toliau „ir toliau atsidavęs visiems savo darbuotojams, turintiems balsą priimant sprendimą įstoti į sąjungą“.

(Paauglių „Vogue“ kreipėsi į Burgervilį dėl pareiškimo, tačiau iki paskelbimo to neatsakė. Šią istoriją atnaujinsime, jei išgirsime atgal.)

„Vienintelė priežastis, dėl kurios darbininkų klasei viskas tapo geriau, yra ta, kad mes organizavome“, - pasakoja Burgervilio darbuotojų sąjungos organizatorius Jimmy. Paauglių „Vogue“. „Mes tikrai neturime kito varianto, kaip tik sudaryti sąjungą. Kokia alternatyva? Mes einame į valdymą kaip asmenys ir mandagiai klausiame, ar jie su mumis elgiasi geriau? Mes tai jau bandėme ir niekur niekur neveda. Sąjunga gali pataisyti reikalus, nes ji kuria mūsų, kaip klasės, kolektyvinę galią “.

Skelbimas

Federalinis sąjungos pripažinimas reiškia, kad įmonės vadovybė yra teisiškai įpareigota derėtis su darbuotojais tokiais klausimais kaip darbo užmokestis, sveikatos apsauga ir darbo sąlygos. Nuo tada dar keturios Burgervilio vietovės balsavo už stojimą į sąjungą, ir, nors jos teigia, kad jos taip pat susiduria su valdymo iššūkiais, tai rodo augančią greito maisto pramonės tendenciją. Galiausiai, po daugelį metų trukusių kovų, visos pramonės darbuotojai - pradedant kepti virėjais ir baigiant kasininkais - išgyvena akimirką.

„Mažoji didžioji sąjunga yra tikras įrodymas, kad mūsų organizacija daro įtaką greito maisto pramonės ir visos darbininkų klasės organizavimui“, - sako Burgervilio darbuotojų sąjungos organizatorius Jimmy. „Mes taip pat įrodome, kad visi nusipelno sąjungos ir gero gyvenimo. Net greito maisto darbuotojai.

Šis naujausias greito maisto tiekimo darbuotojų organizavimo antplūdis buvo kuriamas ilgą laiką, tačiau pagaliau atrodo, kad tai padarė didelę pažangą. Nors daugeliui pastangų JAV kliudė įmonių susivienijimas dėl vadinamųjų „teisė į darbą“ įstatymų, kurie susilpnina sąjungų galimybes rinkti rinkliavas ir dėl to apsunkina jų galios kūrimą, suskaidymas Organizavimas ir IWW įrodė, kad sėkmė įmanoma ir kad būtina, kad bet koks tikrai įtraukiantis, į ateitį orientuotas darbo judėjimas sutelktų dėmesį į greito maisto darbuotojus.

Greito maisto darbuotojai kitose pasaulio vietose taip pat susibūrė kurdami kolektyvinę galią. Australijoje 2016 m. Buvo suformuota Mažmeninės prekybos ir greito maisto darbuotojų sąjunga (RAFFWU), kuri atstovaus daugiau nei 1 milijonui darbuotojų mažmeninės prekybos ir greito maisto produktų sektoriuose. „McDonald's“ darbuotojai, dirbantys penkiuose filialuose visoje Jungtinėje Karalystėje, 2018 m. Pradėjo streiką dėl geresnių darbo sąlygų ir pragyvenimo atlyginimo; „McStrike“ rėmė Kepėjų maisto ir giminingų darbuotojų sąjunga (BFAWU) ir jų greito maisto teisių kampanija. Juos įkvėpė veiksmai, kurių ėmėsi JAV „McDonald's“ darbuotojai, kurie reikalavo daugiau veiksmų prieš seksualinį priekabiavimą darbo vietoje, ir jie laimėjo reikšmingas nuolaidas.

JAV vienas iš didžiausių greito maisto darbuotojų teisių kovotojų yra kampanija „Fight for 15 $“, atsakinga už vieną didžiausių pergalių per pastarąją JAV darbo istoriją: 15 USD minimalaus darbo užmokesčio įgyvendinimas keliuose JAV miestai, įskaitant Niujorką, kuriame kampanija pirmą kartą buvo pradėta 2012 m. Kovą su 15 žmonių remia Tarptautinė paslaugų darbuotojų sąjunga (SEIU) ir ar ji atkreipė dėmesį į mažo darbo užmokesčio darbo maisto paslaugų sektoriuje problemą. nacionalinis dėmesys - ir ant tokių prezidentinių vilčių, kaip senatorius Elizabeth Warren ir senatorius Bernie Sandersas, kurie abu metus palaiko 15 JAV dolerių federalinį minimalų atlyginimą.

„Little Big Union“ ir Burgerville darbuotojų profesinė sąjunga tikrai nėra pirmieji greito maisto pramonės atstovai, kurie įsitraukia į organizuotą darbą. 2010 m. Darbuotojai, dirbantys 10 Mineapolio „sandwich“ franšizės „Jimmy John“ vietų, pradėjo savo organizuotą paskatą kartu su IWW - pastangomis, kurios, kaip pranešama, susidūrė su neigiamomis pasekmėmis, kai kompanija atleido šešis darbuotojus per 2011 m. Plakatų kampaniją, kritikuojančią franšizės nedarbingumo atostogų politiką; apeliacinis teismas galiausiai atsiskyrė nuo franšizės savininko. Nepaisant nesėkmių, Jimmy Johno darbuotojų profesinė sąjunga išlieka aktyvi, net 2014 m. Baltimorėje pradėjo organizuoti.

„Starbucks“ darbuotojai susidūrė su iššūkiais dar 2004 m., Kai jie pradėjo organizuoti veiklą Manheteno vietoje - įmonei atsakius pateikus Nacionalinės darbo santykių valdybos (NLRB) apeliaciją, kuri procesą atidėtų keliais metais. Balso pašto pranešime, kuris grojo parduotuvėse visoje šalyje, Howardas Shultzas, tuo metu buvęs „Starbucks“ pirmininkas (kuris vis dar mena prezidento postą), apibūdino pirmąjį sąjungos siekį kaip „labai nerimą keliantį ir nuliūdinantį“; tai gali būti vertinama kaip rodantis tai, kas, pasak daugelio, yra prieš sąjungą nukreipta pozicija. 2006 m. „Starbucks“ pranešime spaudai teigiama, kad bendrovė mano, kad sąjungos „nereikalingos“ „Starbucks“. „Starbucks“ darbuotojų profesinė sąjunga ir toliau rengia savo veiklą, tačiau jai sekėsi geriau už JAV ribų, įsitvirtinant Čilėje, kur 2011 m. Streikavo „Sindicato de Trabajadores de Starbucks Coffee Chile“ kavinė dėl geresnio darbo užmokesčio ir pašalpų.

Burgervilio darbuotojų sąjungos laimėjimai ir „Mažojo didžiojo sąjungos“ pažadas iliustruoja VVKT pastangas organizuoti darbininkus pramoniniu lygmeniu vardan solidarumo sąjungos, ypač tuos, kurie yra palikti nuo tradicinių verslo sąjungų struktūrų. „Mažoji didžioji sąjunga“ yra paskutinis kovos etapas, tačiau dalyvaujantys darbuotojai tikisi, kad jų pastangos pasiskirstys ir atneš realius, ilgalaikius materialinių sąlygų pokyčius greito maisto ir kitose pramonės šakose. Jie kovoja už ką nors daugiau nei tik teisingesnį darbo grafiką ir didesnį atlyginimą; jie galiausiai kovoja už teisingumą.

„rowan blanchard“ drabužių linija

„Mažoji didžioji sąjunga turi galimybę būti lydere ir pavyzdžiu didesnei greito maisto bendruomenei, kurios mes nusipelnėme būti gerbiami ir vertinami“, - pasakoja organizatorė Kale'a Lee-Fleischman. Paauglių „Vogue“. „Mes tikimės visur nustatyti greito maisto standartą ir parodyti darbuotojams ir jų įmonėms, kad verta palaikyti mūsų orumą“.

Susijęs: Kas yra darbo sąjunga ir kaip ji veikia